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2012年6月26日星期二

软体动物

软体动物

软体动物门(Mollusca)物种类繁多,生活范围极广,海水、淡水和陆地均有产。已记载130000多种,仅次于节肢动物,为动物界的第二大门。软体动物的结构进一步复杂,机能更趋于完善,它们具有一些与环节动物相同的特征:次生体腔,后肾管,螺旋式卵裂,个体发育中具有担轮幼虫等,因此认为软体动物是由环节动物演化而来,朝着不很活动的生活方式较早分化出来的一支。

本门动物体外大都覆盖有各式各样的贝壳,故通常又称之为贝类。由于它们大多数贝壳华丽,肉质鲜美,营养丰富,又较易捕获,因此远在上古渔猎时期,就已被人类利用。其中不少可供食用、药用、农业用、工艺美术业用,也有一些种类有毒,能传播疾病,危害农作物,损坏港湾建筑及交通运输设施,对人类有害。

软体动物与人类的关系


益处
①食用价值
海产的鲍、玉螺、香螺、红螺、东风螺、泥螺、蚶、贻贝、扇贝、江珧、牡蛎、文蛤、蛤仔、蛤蜊、蛏、乌贼、枪乌贼、章鱼,淡水产的田螺、螺蛳、蚌、蚬,陆地栖息的蜗牛等肉味鲜美,具有很高的营养价值。

②药用价值
鲍的贝壳(中药称石决明),宝贝的贝壳叫海巴,珍珠、乌贼的贝壳叫海螵蛸,以及蚶、牡蛎、文蛤、青蛤等的贝壳等都是中药的常用药材。从鲍鱼、凤螺、海蜗牛、蛤、牡蛎、乌贼等可以提取抗生素和抗肿瘤药物。

③农业价值
产量多的小型软体动物可以做农田肥料或饲料,河蚬可以饲养淡水鱼类。④工业用。软体动物的贝壳是烧石灰的良好原料。珍珠层较厚的贝壳( 如蚌、马蹄螺等 )是制钮扣的原料 。
④工艺用或装饰
很多贝类的贝壳有独特的形状和花纹,富有光泽,绚丽多彩,是古今中外人士喜欢搜集的玩赏品。

⑤地质价值
软体动物门在地质历史时期中有很多可作为指示沉积环境的指相化石。在世界和中国寒武系的最底部,已有单板纲和其他软体动物化石出现,中生界的不少菊石成为洲际范围内划分、对比地层的带化石,有些可用以了解古水域温度和含盐度等;蜗牛化石能反映第四纪气候环境。

害处
陆生的蜗牛、蛞蝓等吃植物的叶、芽,危害蔬菜、果树、烟草等;海洋中的一些肉食性种类,能杀害牡蛎、泥蚶等的幼苗,造成养殖双壳类的损失;一些草食性种类常吃海带、紫菜的幼苗,是藻类养殖的敌害。在淡水和陆生的软体动物中,椎实螺是肝片吸虫的中间宿主,豆螺是华枝睾吸虫的中间宿主,扁卷螺是姜片虫的中间宿主,短沟蜷是肺吸虫的中间宿主,钉螺是日本血吸虫的中间宿主,对人类的危害十分严重。海洋中的船蛆、海笋等是专门穿凿木材或岩石穴居的种类,对于海洋中的木船、木桩和海港的木、石建筑都有危害。营附着或固着生活的种类常大量附着在船底,可以影响船只的航行速度。有些附着生活的种类,可以堵塞水管,影响生产。


蜗牛
蜗牛並不是生物學上一個分類的名稱,一般是指腹足綱的陸生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛,汉语中蜗牛只指陆生种类,虽然也包括许多不同科、属的动物,但形状都相似。
蜗牛卵
蜗牛交配的视频

蜗牛一般生活在比较潮湿,有植物丛中躲避太阳直晒,並且沒有人為干擾的地方。在雜木林、原生林等地區,可以發現比較多的蝸牛種類;即使在花圃或者花園的角落,也有機會發現蝸牛。在寒冷地区生活的蜗牛会冬眠,在热带生活的种类旱季也会休眠,休眠时分泌出的黏液形成一层鈣質薄膜封闭壳口,全身藏在壳中,当气温和湿度合适时就会出来活动。
一般來說,由於蝸牛需要利用碳酸鈣來製造外殼,蝸牛通常生活在石灰質的地區,較少生活在火山或者酸性土壤的地區。由蝸牛的生活環境區分,可以把蝸牛分為地棲性和樹棲性兩種。地棲性蝸牛大部分都喜歡在地面活動,但少數亦會在樹上活動。樹棲性蝸牛一般都生活在樹上或者植物上,它們的腹足可以伸展得很長,方便在樹葉與樹葉之間跨越。
蜗牛几乎分布在全世界各地,不同种类的蜗牛体形大小各异,非洲大蜗牛可长达21公分,在北方野生的种类一般只有不到0.9公分。

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牡蛎(蛤)

牡蛎是著名而常见的贝类,有很多别名,在中国的广东、福建称蚝或蚵、蛤,江浙称蛎黄,山东以北称蛎子或海蛎子,其它俗称各地均有不同。在西方国家其很多别名来自养殖地,如蓝蚝和兰厚牡蛎分别养殖在美国蓝点和兰厚湾。它的肉很好吃,营养价值很高,所以人们不但采捕自然生长的种类,而且还想方设法对某些种类进行人工养殖。它同贻贝、扇贝、螠蛏、泥蚶等都是海水养殖的重要对象,在海产品的生产上占有相当重要的地位。目前全世界牡蛎的年产量已超过100万吨,可见都非常重视它。

牡蛎也有两个贝壳,但是它的这两个贝壳同贻贝的两个贝壳有很大的不同。贻贝的两个贝壳左右对称,而牡蛎因为是用左壳固着在岩石或其他物体上的,所以两个贝壳的大小、形状都不同:左壳稍大、稍凹,而右壳略小、略平。牡蛎贝壳的形状因种类而不同,即便是同一种,由于固着的岩石的形状不同,也常常有很大差异。

中国沿海所产的牡蛎种类,约有20种左右。最常见的有密鳞牡蛎、近江牡蛎、褶牡蛎、长牡蛎和大连湾牡蛎等5种。

章鱼

章鱼属于头足纲八腕目蛸科,又称蛸(读音xiāo)腕8条,均较长,大小相同;吸盘无柄,也无角质环及小齿;腕间膜(伞膜发达)。鳍小或缺,胴长短于腕长,胴部以皮肤突起,凹陷或以闭锁器与漏斗基部嵌合相连。内壳退化或完全消失。雌体不具缠卵器。有须类外套膜侧具1或2对鳍,腕上有须毛,深海产;无须类无鳍,腕上无须毛。可分为为12科。有的分类系统将八腕目提升为八腕总目Octopodiformes,包括2个目:幽灵蛸科Vampyroteuthidae独立为单科目;其余须蛸科、面蛸科Opisthoteuthidae、十字蛸科Stauroteuthidae、水母蛸科Amphitretidae、异夫蛸科Alloposidae、船蛸科Argonautidae、快蛸科Ocythoidae、水孔蛸科Tremoctopodidae、单盘蛸科Bolitaenidae、蛸科(章鱼科)Octopodidae、玻璃蛸科Vitreledonellidae等11科属于八腕目(章鱼目)Octopoda。
蛸科Octopodidae软体动物门头足纲中最大一科,分布于世界各海域,约有140种。通称章鱼。头部两侧的眼径较小,头前和口周围有腕4对。分布于世界各海域,约有140种。大部分为浅海性种类。蛸科的腕上大多具两行吸盘,右侧或左侧第三腕茎化。腕的顶端变形 ,称“端器”。胴部卵圆形,甚小,内壳仅在背部两侧残留两个小壳针。主要营底栖生活,以龙虾、虾蛄、蟹类、贝类和底栖鱼类为食。蛸的干制品称八蛸干或章鱼干 ,除食用外,在医药上尚有补血益气、收敛生肌的作用。以水蛸Octopus dofleini体型最大,长可达3米,体重达30千克。

看看章鱼这种软体动物如何从一个直径一寸的洞口逃出


再看看这种世界上最聪明的软体动物如何通过变形来欺骗其他生物


看章鱼如何从狭小的瓶口钻出来,还有他的变色本领 


对章鱼所做的3个实验,看得出它究竟聪明在哪里! 

乌贼

乌贼属于头足纲十腕目(Decapoda)的动物。同在这个目的也包括鱿鱼,与鱿鱼不同的是,乌贼有一船形石灰质的硬鞘。腕10条,腕上有具柄的吸盘,并有触角。其中有两腕长,称触腕,一般仅在末端有吸盘。内壳由石灰质或角质构成。胴部两侧大部有鳍。胴部、头部及漏斗基部以软骨的闭锁器相连,雌体一般具缠卵腺。约30科,如深海乌贼科Bathyteuthidae、乌贼科Sepiidae、旋壳乌贼科Sepiidae、后耳乌贼科Sepiadariidae、耳乌贼科Depiolidae、大王乌贼科Architeuthidae、柔鱼科Ommastrephidae、枪乌贼科Loliginidae、爪乌贼科Onychoteuthidae、武装乌贼科Enoploteuthidae、微鳍乌贼科Idiosepiidae等。有的分类系统将十腕目提升为十腕总目Decapodiformes,含深海目、枪形目、微鳍乌贼目、乌贼目、旋壳乌贼目等5目。曼氏无针乌贼Sepiella maindroni和金乌贼Sepia esculenta为常见种,前者是中国产量最大的头足类;中国枪乌贼Loligo chinensis干品称“鱿鱼”;大王乌贼Architeuthis dux体长可达18米,重达30吨,是最大的无脊椎动物;柔鱼Ommatostrephes亦是著名海产,但没鱿鱼柔嫩,也不及其口感,所以价格较低,两者外形极其相似,但区别在于:①柔鱼属开眼类,眼睛最外面有一层透明的表层,称为“假角膜”,有小孔与外界相通,故称“开眼类”;鱿鱼属闭眼类,眼睛假角膜是封闭的,不与外界相通。②柔鱼的肉鳍短,位于胴体的末端,两鳍相接呈心脏形;鱿鱼肉鳍位于胴体两侧,属于胴体后2/3处。③柔鱼个体小,体长一般在300毫米左右;鱿鱼个体大,体长可达600毫米。


看看乌贼怎样改变自己的颜色来迎合周围的环境

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